Huvud Hem & Livsstil Guide till Chinampas: Hur man odlar en flytande trädgård

Guide till Chinampas: Hur man odlar en flytande trädgård

Långt innan europeiska kolonister satte sin fot i Amerika var urbefolkningen i Aztec-imperiet banbrytande för en form av trädgårdsodling för att odla grödor på grunda vattendrag. Dessa trädgårdstomter var kända som chinampor och bönder använde dem i hela det som nu är Mexiko och Centralamerika. De chinampor traditionen har bestått i århundraden, och idag kan trädgårdsmästare göra flytande trädgårdar inspirerade av de ursprungliga aztekernas jordbruksmetoder.

Hoppa till sektion


Ron Finley undervisar i trädgårdsarbete Ron Finley undervisar i trädgårdsarbete

Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar dig hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.



Läs mer

Vad är Chinampas?

Ordet chinampa avser en trädgård som antingen är byggd i våtmarker eller upphängd direkt ovanför en vattenkropp. Det härrör från Nahuatl-språket och ordet chinamitl , som översätts till 'kvadrat av käppar.' Mesoamerikanska folk byggde det första chinampor i det som nu kallas Mexikodalen, inbäddar trädgårdar i upphöjda fält med en vattenförsörjning under.

I samtida USA, ordet chinampa refererar ofta till en flytande ö som innehåller olika typer av växter, buskar och blommor. Mest samtida chinampor tjänar ett kosmetiskt syfte, men de kan också tjäna som en matkälla i stadslandbrukets värld.

En kort historia av Chinampas

De chinampor jordbrukstraditionen började i Aztec-imperiet och fortsätter i olika former till denna dag.



  • Ursprung i Aztec imperium : Den ursprungliga prekolumbianen chinampa system konstruerades på 1100-talet centrerat i staden Tenochtitlán - främst runt sjön Texcoco, sjön Xochimilco och sjön Chalco. Chinampa jordbruk och chinampa jordbruk hjälpte till att upprätthålla livsmedelsproduktionssystem under olika säsonger av det mexikanska klimatet. Genom att bygga trädgårdsbäddarna ovanför en sötvattenssjö (eller vid dess stränder) kunde aztekiska jordbrukare överleva en torr säsong.
  • Spridat över Centralamerika : Även om den aztekiska huvudstaden Tenochtitlán, platsen för dagens Mexico City, var hjärtat av chinampor jordbrukssystem, byggde bönder dem också genom andra våtmarker, grunda sjöbäddar och öar i det som nu är centrala Mexiko. Aztec chinampor var tillförlitliga livsmedelskällor och levererade sannolikt bönor, squash, amarant, chilipeppar, majs, tomater och blommor, bland andra grödor.
  • Dagens användning : På västra halvklotet, mest traditionellt chinampor används inte längre ofta. Vissa borgmästare i Mexico City, som Xochimilco och Tlahuac, är moderna chinampor som producerar grödor som majs, koriander, squash, spenat, chard, sallad, persilja, mynta, gräslök, blomkål, selleri, rosmarin och rädisor. På många andra ställen, chinampor är rent dekorativa.
  • Användning runt om i världen : Liknande former av flytande trädgårdar har utvecklats i kulturer runt om i världen. Dal Lake, i regionen Kashmir Valley som hävdas av både Indien och Pakistan, är platsen för flytande trädgårdar i stil med chinampor . I en region som är känd för sin brist på åkermark har jordbruket på naturliga och konstgjorda öar blivit en del av den lokala permakulturen, precis som den en gång gjorde i centrala Mexiko.
Ron Finley undervisar i trädgårdsarbete Gordon Ramsay undervisar i matlagning I Dr. Jane Goodall undervisar i bevarande Wolfgang Puck lär ut matlagning

Hur fungerar Chinampas?

Chinampas arbeta via principerna för hydroponisk trädgårdsskötsel. En vattenkälla under trädgården matar växterna, antingen via naturlig osmos eller via konstgjorda former av bevattning. Själva jorden kan förstärkas genom att muddra från sjöbäddar och packa den runt chinampor tillsammans med ruttnande vegetation och annat organiskt material. Vatten genomsyrar denna jordbas, når växtrötterna och ger näring till växten.

För- och nackdelar med Chinampa Gardening

En fördel med chinampa trädgårdsskötsel är närvaron av en pålitlig vattenkälla, som kan bli allt mer värdefull under klimatförändringens era. Chinampas har också ett naturligt dräneringssystem som släpper ut överflödigt vatten i källan nedanför dem. Nackdelarna inkluderar känslighet för översvämningar - när vattennivån stiger kan de överväldiga grödorna. Dessutom kan eventuell förorening från stadsavfall snabbt försämra vattenkvaliteten. Lyckligtvis tenderar föroreningar att bosätta sig på botten av sjön och kan bara vara ett problem om de rörs upp.

Hur man gör en egen flytande trädgård

Hem trädgårdsmästare använder sällan chinampor för att odla mat för näring. Snarare skapar de den flytande trädgården som en del av ett landskapsarkitekturprojekt eller för att producera några matgrödor för skojs skull. Om du vill bygga en flytande trädgård för eget bruk finns det sex användbara tips för att gå om processen:



  1. Använd bambu för en foundation . Bambu är ett naturligt material som är lätt och flyter på vatten. Använd bambustavar som grund för din flytande trädgård. Knyt ihop stängerna med garn eller till och med vinstockar. Använd ett kors-tvärmönster för maximal hållbarhet och täta ändarna på bambu för att förhindra att vatten kommer in i stavarna.
  2. Skapa en lövbädd på bambuflotten . Bananblad eller palmblad fungerar bäst för detta. Om du inte har tillgång till breda, vaxartade löv kan du också använda halm till dina sängkläder.
  3. Tillsätt jord och kompost . Din flytande trädgård behöver näringsrik jord för att upprätthålla den. Kompost fylld med löv, smuts och mycket organiskt material är ett utmärkt val. Djurgödsel fungerar också.
  4. Plantera dina plantor i markblandningen . Täck varje planta med en fjärdedel tum smuts. Små grönsaker och blommor som vattenhyacint är perfekta för att odla i en trädgård mitt i en damm eller sjö.
  5. Placera din flytande trädgård i en lugn vattenkropp . Din trädgård är nu redo att flyta och växa. Observera att tillräckligt med vatten kanske inte sipprar upp underifrån, som det skulle göra i traditionell Aztec-stil chinampa . Du kommer troligen behöva vattna denna trädgård med en vattenkanna då och då.
  6. Låt trädgården flyta och växa . Även om du ibland måste dra den till stranden för att vattna den och skörda alla grönsaker, bör din flytande trädgård vara relativt underhållsrik.

Mästarklass

Föreslås för dig

Onlinekurser som undervisas av världens största sinnen. Utöka din kunskap inom dessa kategorier.

Ron Finley

Lär trädgårdsskötsel

Läs mer Gordon Ramsay

Lär matlagning I

Läs mer Dr. Jane Goodall

Undervisar bevarande

Läs mer Wolfgang Puck

Lär matlagning

Läs mer

Läs mer

Odla din egen mat med Ron Finley, den självbeskrivna 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årliga medlemskap och lär dig hur du odlar färska örter och grönsaker, håller dina husplanter levande och använder kompost för att göra ditt samhälle - och världen - till en bättre plats.