Hur man odlar gröna bönor: odlar tips för pol- och buskbönor

Gröna bönor ( Phaseolus vulgaris ) är en öm, årlig grönsak, även känd som strängbönor eller snäppbönor. Gröna bönor kan växa lätt i din grönsaks trädgård och producerar ofta stora mängder som är lätta att sköta och skörda.

Lär dig av de bästa

Hoppa till sektion

• Hur man planterar gröna bönor
• Hur man odlar gröna bönor
• Hur man skördar gröna bönor
• Läs mer
• Läs mer om Ron Finleys MasterClass

Hur man planterar gröna bönor

Gröna bönsgrödor har två odlingsstilar: buske och pol. Buskbönor växer ut i ett kompakt utrymme, medan polbönor växer på klättrande vinstockar. Både stång- och buskbönor behöver mycket liknande förhållanden för att växa.

1. Så frön direkt . Så gröna frön direkt i din jord istället för att starta odlingsprocessen inomhus. Bönor har sköra rötter, vilket gör dem svåra att transplantera.
2. Kontrollera temperaturen . Se till att jordtemperaturen är minst 50 till 60 grader Fahrenheit innan du sår gröna bönor för att förhindra långsam groning eller ruttning. Gröna bönor är en grönska med varmt väder, som ger de högsta avkastningarna i lufttemperaturer mellan 65 och 80 grader Fahrenheit.
3. Stöd polbönorna . Innan du planterar polbönor måste du ställa in antingen en spaljé eller en teepee för att stödja bönorna när de växer. För teepee-metoden, samla minst tre långa grenar eller trästolpar tillsammans som är ungefär sex till sju meter höga, binda dem ihop på toppen och splittra botten på stöden i en cirkel. När vinrankor dyker upp, börja rulla upp dem på stolparna. Denna metod kommer att träna växten att fortsätta linda under hela växtsäsongen.
4. Ge tillräckligt med utrymme . Att plantera buskbönor, så dem ungefär en till en och en halv tum djup och tre tum från varandra, med dina bönorader 18 tum från varandra. Om du planterar polbönor, plantera tre eller fyra frön runt var och en av stolparna, fyra till åtta tum från varandra, i rader som är två till tre meter ifrån varandra.

Hur man odlar gröna bönor

Gröna bönor är lätta att odla, eftersom de bara kräver lätt underhåll och vård för att blomstra.

• Balansera din jord pH . Gröna bönor föredrar en lätt sur jord med ett pH på cirka 6,0. Gröna bönor fixar sitt eget kväve, så en normal, rik jord kan hjälpa till att producera kvalitetsväxter utan befruktning. (Stångbönor kan dock kräva en kompletterande kompost halvvägs genom sin växtsäsong om de kontinuerligt producerar grödor).
• Ge solen . Gröna bönor behöver sex till åtta timmar full sol per dag. Se till att dina växter har tillgång till direkt solljus. Höga temperaturer kan dock få blommor att falla från dina gröna bönor, så använd radskydd för att skydda växter från hög värme.
• Vattna ordentligt . Bönor behöver väldränerad jord för att undvika att ruttna eller skapa mögel. Ge dina bönor växter cirka två tum vatten per vecka. Applicera vattnet i jorden direkt för att hålla dina växter närda.
• Kompost . Din marktemperatur bör vara minst 50 grader Fahrenheit och relativt fuktig. Mulching kan hjälpa till att hålla marken varm och att din jord torkar ut.
• Så mer bönor . För en kontinuerlig skörd, så bönsfrön varannan vecka.

Hur man skördar gröna bönor

Buskbönor är vanligtvis redo att skördas inom 50–55 dagar, medan polbönor kan ta 55 till 60 dagar. Bönabälgen är redo att skördas när de är fyra till sex tum långa och något fasta, och innan bönorna skjuter ut genom huden. Dra försiktigt bönorna från växten, var noga med att inte riva blommorna. Skörda ofta för att främja mer grodning.

Läs mer

Odla din egen mat med Ron Finley, den självbeskrivna 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årliga medlemskap och lär dig hur man odlar färska örter och grönsaker, håller dina husplanter levande och använder kompost för att göra ditt samhälle - och världen - till en bättre plats.