Klassiskt Daiquiri Cocktailrecept

Daiquiris är klassiska romcocktailar som använder tre huvudingredienser för att skapa en perfekt balans mellan sött och surt: rom, citrusjuice (oftast lime) och sötningsmedel. De serveras traditionellt i ett cocktailglas utan is.

Daiquiris kan komma i alla sorters smaker - från jordgubbar till avokado - men det mest grundläggande (och originalet) kallas helt enkelt den klassiska daiquiri.

Hoppa till sektion

• Historien om den klassiska Daiquiri
• 3 variationer på den klassiska Daiquiri
• Klassiskt Daiquiri Cocktailrecept

Ta din matlagning till nästa nivå i Gordons första MasterClass om viktiga metoder, ingredienser och recept.

hur man startar en analysuppsats

Historien om den klassiska Daiquiri

Den första registreringen av en daiquiri-liknande dryck är grog, en rom-och-citrus-sammansättning som brittiska sjömän drack på 1780-talet under karibiska resor för att förhindra skörbjugg.

vad är skillnaden mellan hållbara och ohållbara varor

Mer nyligen har daiquiri, som vi känner den, sitt ursprung i Kuba i början av 1900-talet, förmodligen skapad av den amerikanska ingenjören Jennings Cox, som arbetade på Daiquirí gruvan under det spansk-amerikanska kriget. Daiquiris serverades ibland över is i frostat långa glas, eller skakades och hälldes i kylda kupéglas, men daiquiris serveras nu mest i cocktailglas eller martini-glas.

Daiquiris var mestadels populära i marinklubbar och andra sjöspecifika arenor, eftersom rom var populärt bland sjömän. Drycken slog mainstream på 1940-talet under andra världskriget, när whisky och vodka ransonerades och rom utvecklades från en sprit som mest drickts av sjömän till en populär cocktailbas.

3 variationer på den klassiska Daiquiri

1. Smaksatt daiquiris . Daiquiris är en stor tom duk att lägga till andra smaker till. Populära smaksatta inkluderar jordgubbe daiquiris, banan daiquiris, blåbär daiquiris och avokado daiquiris. Lär dig hur man gör en jordgubbsdaiquiri med vårt recept här .
2. Hemingway daiquiri . Hemingway daiquiri innehåller lite grapefruktjuice tillsammans med lime och maraschino likör används istället för enkel sirap. Hemingway daiquiri är så kallad eftersom den var en favoritdrink av författaren Ernest Hemingway. Hitta vårt recept på Hemingway daiquiri här.
3. Fryst daiquiris . Frysta daiquiris är en populär sommardryck gjord med välkrossad is och har en konsistens som liknar smoothies.

Klassiskt Daiquiri Cocktailrecept

0 betyg| Betygsätt nu

Gör

Förberedelsedags

Total tid

Ingredienser

• 2 uns vit rom (eller lätt rom)
• 1 uns färsk limejuice
• ½ uns enkel sirap
• Valfritt: Lime twist, för garnering

1. Häll rom, limejuice och enkel sirap till en cocktailskakare med mycket is.
2. Skaka tills allt är välkyld.
3. Häll blandningen genom en sil i ett kylt cocktailglas.
4. Garnera med en limeskal krullad till en twist, om så önskas. Servera kallt.

Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.