Hur man odlar humle hemma: 4-stegs planteringsguide

För hembryggerier med tillräckligt mycket utrymme kan det vara en oerhört givande del av hembryggupplevelsen att odla din egen humle.

Hoppa till avsnitt

• Vad är humle?
• Hur man planterar humle
• Hur man tar hand om humle
• Läs mer
• Läs mer om Ron Finleys MasterClass

Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.

Vad är humle?

Mjuka, gröna humlekottar är blommorna på humleplantan ( Humulus lupulus ), en flerårig växt som odlats så långt tillbaka som på 800-talet. De alfasyror som finns i humle är det primära bittermedlet i öl; en förening i kottarna som kallas lupulin informerar aromaterna och smakanteckningarna i den färdiga bryggan, såsom tall, citrus eller banan. Oljan extraherad från lupulin körtlar undertrycker också bakterietillväxt, vilket gör att jäst kan blomstra.

definition av tredje persons synvinkel

Det finns hundratals humlesorter som gynnas av dagens hembryggerier, men färska, furu, kaskad, Chinook och Willamette är fortfarande bland de mest populära odlade sorterna i USA.

Hur man planterar humle

Hopplanter trivs i USDA-hårdhetszoner 3 och högre. Växtsäsongen för humleplantor sträcker sig från tidig vår till sen sommar, när de mogna kottarna tas bort från stjälkarna - så kallade bönor - och torkas för användning. (Hemodlare kan göra detta med en mattorkare eller genom att placera humleplantorna på en fönsterskärm i full sol.)

vad är ett tema i en berättelse

1. Välj webbplatsen . Humle kräver direkt solljus, lerig jord och mycket vatten. Välj en plats i din trädgård med bra dränering, full sol och lerig jord.
2. Förbered webbplatsen . Humle anses vara tunga matare, särskilt när det gäller kväve. Beroende på jordens innehåll kan du behöva ändra den med ett kväverikt gödselmedel eller organiskt material som kompost eller gödsel före plantering och igen på våren för att ge växterna ett lyft.
   
3. Upprätta en spaljé . Hop vinstockar är kraftfulla klättrare, så de behöver ett stödsystem: Traditionellt görs detta med längder av starkt garn fäst i en robust överliggande trellis. Nya rankor som kallas humlebinor klättrar upp på dessa vertikala stigar och blomstrar i kolumner som tillsammans kallas antingen en humleträdgård eller humlegård. Sätt fast garn på garnet när de har nått en tum högt.
4. Växt . Plantera humlehalsstammar (vedartade bitar av grundstammen) tidigt på våren. Placera i hål 4–5 tum djupa, med några knoppar vinklade mot markytan. Vattna djupt för att etablera växten och toppa med lös jord.

Hur man tar hand om humle

Under det första året kommer din humleväxt att växa betydligt långsamt när rotsystemet etablerar sig, men du kanske fortfarande kan skörda några kottar. Förvänta dig ökade skördar under flera år i rad, med full produktion runt år tre.

• Vatten . Humle kräver konsekvent vattning för att trivas. För att säkerställa ett jämnt flöde av vatten och minska risken för att skada torra besvär, överväg att använda ett droppbevattningssystem eller en blötläggningsslang för att leverera minst en och en halv vatten per vecka till din humleplanta.
• Kompost . Tidigt på säsongen kan mulch fungera som skydd mot en oväntad sista frost. Under varmare månader kan mulching hjälpa till att reglera marktemperaturen och underlätta fuktretention.
• Kontrollera skadedjur och sjukdomar . Humle kan vara ett mål för bladlöss och spindelmider, och dessa skadedjur kan vara en utmaning att kontrollera. Beroende på angreppens omfattning kan det vara nödvändigt att tåla insektsmedel, men vanligtvis kan en stark sprängning av vatten avvärja skadedjur medan växterna är unga. Att säkerställa god luftcirkulation mellan rader kan hjälpa till att förebygga svampsjukdomar som mjöldagg och dunig mögel. Att vattna tidigare på dagen ger bladen tid att torka innan mögel bildas.
  

Mästarklass

Föreslås för dig

Onlinekurser som undervisas av världens största hjärnor. Utöka din kunskap inom dessa kategorier.

Lär trädgårdsskötsel

Lär matlagning I

Undervisar bevarande

vad används en digital våg till

Lär matlagning

Läs mer

Odla din egen mat med Ron Finley, den självbeskrivna 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årliga medlemskap och lär dig hur du odlar färska örter och grönsaker, håller dina husplanter levande och använder kompost för att göra ditt samhälle - och världen - till en bättre plats.