Salvia är en populär kulinarisk salvia som är infödd i Mellanöstern och Medelhavsområdet. Men inte alla salviaörter är ätbara - vissa typer är rent prydnadsföremål i din örtträdgård. Oavsett vilken typ du väljer att odla, är salvia en enkel växt som alla trädgårdsmästare kan lägga till i sin trädgård.
Hoppa till avsnitt
- Vad är Salvia?
- 6 typer av salvia
- När ska man odla Salvia
- Hur man planterar salvia
- Hur man odlar och tar hand om Salvia
- Läs mer
- Läs mer om Ron Finleys MasterClass
Ron Finley undervisar i trädgårdsarbete Ron Finley undervisar i trädgårdsarbete
Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.
Läs mer
Vad är Salvia?
Salvia officinalis , även känd som vanlig salvia, trädgårds salvia eller köks salvia, är en del av Lamiaceae myntfamilj. Salvia är en ört som används i alternativ medicin och matlagning ( officinalis en del av namnet avser alla växter som används för medicinska ändamål). Salvia blommor finns i en mängd färger, storlekar och olika sorter av bladtyper och mönster.
6 typer av salvia
Salvia kan växa som antingen en årlig eller flerårig blomma. Nedan är en lista över de olika typerna av salvia växter som finns:
- Scarlet salvia . Scarlet salvia ( Salvia splendens ) är en årlig salvia med en djupröd nyans. Scarlet salvia blommar kan vara från slutet av våren upp till den första hösten frosten, och kan också tolerera delvis skugga under sin växtsäsong.
- Mealycup salvia . Denna blå salvia ( Sage farinacea ), även känd som Victoria Blue salvia, är en årlig salvia med en djupblå färg. Det är underhållsfritt och mestadels djurresistent, vilket innebär att du kan njuta av längre blommor med lite extra arbete.
- Maj natt salvia . Maj natt ( Salvia nemorosa eller Salvia sylvestris , beroende på föräldraskap) är en annan flerårig salvia som får en indigo-blå nyans. May Night salvia bör trimmas eller dödas under hela säsongen för att hålla din trädgård snygg och främja ny tillväxt.
- Caradonna . Caradonna ( Salvia nemorosa ) är en flerårig växt med blå och lila blommor. Denna tvåfärgade salvia är värmetålig och tål många timmars full sol. Caradonnas har djupa lila-svarta stjälkar som gör att de sticker ut i vilken trädgård som helst.
- Höstens salvia . Höst salvia ( Salvia greggii ) är en buskig flerårig växt med vanligtvis lila, gula eller rosa blommor. Denna växt är bra för att locka kolibrier, som fungerar som effektiva pollinerare för din trädgård.
- Mexikansk busksalvia . Mexikansk busksalvia ( Salvia leucantha ) kan växa upp till fyra fot och är i allmänhet torktolerant. Denna prydnadsväxt kan spira lila eller vita blomspikar från sensommaren till den första frosten.
När ska man odla Salvia
När frostrisken har passerat kan du så salviafrön direkt i din trädgårdsmark tidigt till mitten av våren ( beroende på din hårdhetszon ).
Hur man planterar salvia
Salvia är relativt lätt att plantera. Du kan så salvia direkt ute i din trädgårdsmark om förhållandena är rätta. För att plantera salvia i din egen trädgård, kontrollera följande steg:
- Välj en webbplats . Salvia växter föredrar full sol. Välj en plats i din trädgård som får minst sex timmars solljus per dag.
- Förbered jorden . Salvia växter behöver väl dränera jord med ett svagt surt pH mellan 5,5 och 6,5. Att lägga till ett lager av mulch i området kan hjälpa till att skydda växtens rötter och behålla fukt.
- Lossa jorden . Lossa jorden till ungefär en fot djup för att ge salvia rotsystem gott om utrymme att växa.
- Sugga . Sprid ut frön jämnt på matjordens mark. Täck fröna lätt med jord.
- Transplantation . Om du transplanterar salviaväxter från behållare till din trädgård, gräva ett hål dubbelt så stort som behållarens diameter. Placera rotkulan försiktigt i planteringshålet så att endast toppen av den är i nivå med ytmarken. Placera var och en av dessa växter en till tre meter från varandra, beroende på vilken sort du odlar.
- Vatten . Vattna tills jorden är jämnt fuktig.
Mästarklass
Föreslås för dig
Onlinekurser som undervisas av världens största hjärnor. Utöka din kunskap inom dessa kategorier.
Ron FinleyLär trädgårdsskötsel
Läs mer Gordon Ramsay
Lär matlagning I
Läs mer Dr. Jane GoodallUndervisar bevarande
Läs mer Wolfgang PuckLär matlagning
Läs merHur man odlar och tar hand om Salvia
Tänk som ett proffs
Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.
Visa klassMedan specifika typer av salvia kan ha olika odlingsförhållanden, är de mest likartade i sin vård. För tips om trädgårdsskötsel om hur du tar hand om din salvia, kolla in listan nedan:
- Kompost . Tillsätt två till tre tum mulch för att kväva ogräs och spara fukt under varmare månader. Mulching skyddar växterna från frost i kallare temperaturer.
- Deadhead . Vissa typer av salvia blommor kan ha nytta av deadheading, men i slutet av säsongen, lämna de sista blommorna på för att uppmuntra till sådd och ge mat för fåglarna.
- Beskära . När dina salvia växter åldras blir deras stjälkar träiga. Du kan beskära dessa stjälkar bort. Efter den första frosten kan du också klippa tillbaka dina salvia-stjälkar en till två tum för att uppmuntra tillväxt.
- Dela upp . Under den tidiga våren, vartannat år, delar du upp dina salvia-växter i grupper och planterar dem igen. Att dela din salvia kan hjälpa till att föryngra växten, vilket gör den friskare och längre.
- Kompost . Varje vår, lägg till ett tre-tums lager av kompost i dina salvia buskar för att hålla näringsämnena uppdaterade och rikliga.
Läs mer
Odla din egen mat med Ron Finley, den självbeskrivna 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årliga medlemskap och lär dig hur du odlar färska örter och grönsaker, håller dina husplanter levande och använder kompost för att göra ditt samhälle - och världen - till en bättre plats.