Negroni är den viktigaste cocktailen för lika delar. Varje komponent i en Negroni arbetar för att balansera de andra, men de skjuter också lite tillbaka och hävdar nya dimensioner när drycken löper ut - vilket gör den till en perfekt aperitif för början på en kväll. Mallen för basanda, bitter italiensk aptitretare och berikat vin gör det enkelt att byta ingredienser.
Negroni är en avskjutning av Americano , en annan klassisk cocktail. Några Negroni variationer inkluderar Boulevardier , som byter gin mot bourbon eller rågwhisky, eller Rosita, som delar den berikade vinkomponenten mellan söt och torr vermut och kräver tequila istället för gin.
Hoppa till sektion
- Negroni recept
- Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Negroni recept
e-postrecept0 betyg| Betygsätt nu
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
5 minTotal tid
5 minIngredienser
- 1 uns gin
- 1 uns Campari (eller, om så önskas, Aperol)
- 1 uns söt vermouth
- Apelsinskal, för garnering
- Kombinera gin, Campari och söt vermut i ett blandningsglas över isbitar och rör om tills det är väl kombinerat och iskallt, cirka 30 sekunder.
- Sil i ett kylt stenglas och garnera med en orange twist.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.
