Boulevardiercocktailen är lika delar bourbon whisky, söt vermouth och Campari. Du kan tänka på Boulevardierna som en humörigare, mer kontemplativ släkting till Negroni - serveras i ett stenglas över is och på samma sätt krönt med en doftande apelsinvridning. Boulevardier har ett enkelt förhållande som gör att alla ingredienser kan lysa, en teknik som ses i de flesta andra whiskykocktailar, som Manhattan .
Boozy men civiliserad, bakom en botanisk italiensk bitterhet och färsk citrusfrukter, kom Boulevardiercocktailen ut ur en jublande efterkrigstid i Paris. Uttrycket boulevardier löst översatt som en sofistikerad man-om-stad, sett på alla rätt platser av alla rätt människor - inte till skillnad från dess andra flanorer, som lugnt promenerade staden till fots. Receptet dök upp i tryck 1927, presenterat i bartendern Harry MacElhones guide och memoar, Barflies och cocktails . Medan drycken troligen uppfanns i officiell mening på MacElhones berömda parisiska plats, Harry's New York Bar.
som är en sektion av en kabinettsavdelning
Hoppa till sektion
- Boulevardier Recept
- Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology
Bartendrarna i världsklass Lynnette och Ryan (aka Mr Lyan) lär dig hur man gör perfekta cocktails hemma för alla humör eller tillfällen.
Läs merBoulevardier Recept
e-postrecept0 betyg| Betygsätt nu
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
3 minTotal tid
3 minIngredienser
- 1 uns bourbon whisky eller råg whisky, för att föredra
- 1 uns söt vermouth
- 1 uns Campari
- Apelsinskal, för garnering
- Kombinera whisky, vermouth och Campari över is i ett blandglas. Rör om tills det är välkyld, cirka 90 sekunder.
- Häll med ett sil i ett stenglas över färsk is; kör en apelsinvridning (eller citronvridning om du föredrar) runt kanten och stoppa in i glaset.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.
hur man får orgasm snabbt