B-52 serveras i ett skottglas, så det kan tyckas konstigt att kalla drycken en cocktail - men B-52-receptet har tre specifika ingredienser och en noggrant balanserad smakprofil som gör det lika förtjänat av cocktailtiteln som någon annan blandad dryck.
vad visar eller berättar det historiska sammanhanget för skriften?
Vårt mest populäraLär dig av de bästa
Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igångHoppa till sektion
- Vad är B-52 Cocktail?
- Vad är historien om B-52 Cocktail?
- 7 variationer på B-52
- B-52 Cocktailrecept
- Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Vad är B-52 Cocktail?
B-52 är en cocktail byggd och serveras i ett skottglas, som är gjord med lika delar kaffelikör, irländsk krämlikör och apelsinsmak likör. Skottet utnyttjar den specifika densiteten för varje likör och serveras vanligtvis skiktad eller hälls försiktigt så att varje likör bildar ett distinkt lager i glaset. B-52 är rik, söt och visuellt tilltalande, vilket gör den till ett av de mer kända skottrecepten.
Vad är historien om B-52 Cocktail?
Det mest troliga ursprunget till B-52-dryckreceptet är med Peter Fich, chefsbarman på Banff Springs Hotel i Alberta. Fich gillade att namnge sina skapelser efter sina favoritband, vilket innebär att B-52-cocktailen fick sitt namn efter det populära bandet, B-52s, och inte efter B-52 Stratofortress-bombplanen.
7 variationer på B-52
B-52 är ett skikt i lager som är känt för att ha ett stort antal variationer. Här är några av de vanligaste:
- Flammande B-52 : Tänd eld före servering; toppas ofta med ett tunt lager övertätt rom för enkel belysning
- B-51 : Ersätter Frangelico hasselnötlikör mot apelsinlikör
- B-52 i öknen : Ersätter tequila för irländsk grädde
- B-53 : Ersätter sambuca för irländsk grädde
- B-54 : Ersätter amaretto mandellikör för apelsinlikör
- B-55 : Ersätter absint för apelsinlikör
- B-57 : Ersätter pepparmyntsnaps för irländsk grädde
B-52 Cocktailrecept
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
4 minTotal tid
4 minIngredienser
- ½ uns kaffelikör
- ½ uns irländsk grädde, helst Bailey's
- ½ uns orange likör, helst Grand Marnier
- Häll kaffelikören i ett glas.
- Häll försiktigt irländsk grädde i glaset över baksidan av en sked (helst en barsked); den irländska grädden ska flyta ovanpå kaffelikören.
- Häll försiktigt apelsinlikören med samma skiktningsmetod. Tjäna.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.
Intressanta Artiklar
