HUR MAN GÖR KYCKLINGTACOS: ENKELT RECEPT PÅ KYCKLINGTACO

Det finns otaliga sätt att göra kyckling tacos från strimlad kyckling tinga till långsam spis kycklingmullvad. Men om du letar efter ett snabbt recept, kanske för en familjetaco tisdag kväll, är det bästa alternativet enkla kyckling tacos. Marinera korta benfria, hudfria kycklingbröst i en smakfull blandning av limejuice och kryddor och koka dem sedan snabbt på spisen, vilket ger dig gott om tid att sortera en toppings bar med välsmakande garneringar.

hur man tar hand om bambuväxt inomhus

Vårt mest populära

Lär dig av de bästa

Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igång

Gordon Ramsay lär matlagning I Gordon Ramsay lär matlagning I

Ta din matlagning till nästa nivå i Gordons första MasterClass om viktiga metoder, ingredienser och recept.

Läs mer

Hur man gör enkla kycklingtaco i 5 steg

Oavsett om det här är första gången du gör kycklingtacos, eller om du letar efter ett snabbt recept på tacos på vardagar, så gör du dem i fem enkla steg.

Gör tacokrydda . Gör din egen tacokrydda genom att blanda ihop malda kummin, paprika, svartpeppar, vitlökspulver, chipotle chilipulver, ancho chilipulver, torkad mexikansk oregano och lökpulver. Om du har hela kryddor kan du rosta och slipa dem för en ännu mer intensiv smak. Om du gör extra kan du spara den här kryddblandningen för tacos med nötkött.
Marinera kycklingen . När du har gjort din taco-kryddblandning marinerar du kycklingbrösten. (Du kan också använda benfria kycklinglår utan skinn, kom bara ihåg att det tar lite längre tid att laga mat.) I en liten skål kombinerar du tacokrydda med limesaft, olja och salt för att bilda en marinad. Lägg kycklingbrösten i en medium skål eller plastpåse och täck med marinad. Låt sitta i minst 10 minuter.
Förbered tacopålarna . En fantastisk toppings bar är det som gör bra tacos till de bästa tacosna. Hackad färsk koriander (stjälkar ingår), gräddfil , färska avokadoskivor eller guacamole, varm sås, limeskivor, pico de gallo, inlagda jalapeños, inlagda röda lökar och ostar som färsk ost eller cotija är bra alternativ för din toppings bar.
Koka kycklingen . När kycklingen är marinerad, värm lite olivolja eller vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kyckling och koka tills den är gyllenbrun och lite krispig på båda sidor. Skär kokta bröst i bitar i bitstorlek eller strimla med en gaffel.
Varma tortillor . Medan kycklingen kokar, värm majstortillorna på en grill eller direkt över en gasbrännare. Håll tortillorna varma i en tortillavärmare eller en ren, vikad kökshandduk. Att använda färska, varma tortillor ger dig den gatutaco som du känner dig hemma. Om du är extra ambitiös, gör dina egna tortillor med färsk masa. Återstående tortillor kan förvaras i frysen för uppvärmning.

Lätt Kyckling Tacos Recept

0 betyg| Betygsätt nu

Serverar

Förberedelsedags

30 minuter

Total tid

45 min

Tillagningstid

15 min

Ingredienser

För tacokrydda :

½ tsk mald kummin
½ tesked nymalt svartpeppar
¼ tesked paprika
¼ tesked chipotle chilipulver
¼ tesked ancho chile pulver
¼ tesked torkad mexikansk oregano
¼ tesked lökpulver
¼ tesked vitlökspulver

För marinaden :

2 msk färskpressad limejuice
1 msk olivolja
1 tsk salt, plus mer efter smak

För tacos :

steg för att bli en videospelsdesigner

1 pund benfria kycklingbröst utan hud
1 matsked olivolja eller annan vegetabilisk olja
12 färska majs- eller mjöltortillor

Valfria pålägg :

½ gäng färsk koriander, grovhackad inklusive stjälkar
½ kopp mexikansk crema eller gräddfil
1 mogen avokado, skivad
1 kopp salsa
2 limefrukter, skivade i kilar
½ kopp cotija
½ rödlök, syltad

Gör tacokrydda . Blanda mald kummin, paprika, svartpeppar, vitlökspulver, chipotle chilipulver, ancho chilipulver, torkad mexikansk oregano och lökpulver.
Marinera kycklingen . I en liten skål kombinerar du tacokrydda med limesaft, olja och salt för att bilda en marinad. Lägg kycklingbrösten i en medium skål eller plastpåse och täck med marinad. Låt sitta vid rumstemperatur 10–30 minuter, eller kyl den över natten.
Koka kycklingen . När kycklingen är marinerad, värm olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kyckling och koka tills den är kokt, gyllenbrun och lite krispig, cirka 5-7 minuter. Vänd kycklingbröst med en tång och koka tills den andra sidan har brunat, cirka 5 minuter till. Skär kokta bröst i bitar i bitstorlek eller strimla med en gaffel.
Varma tortillor . Medan kycklingen kokar, värm majstortillorna på en grill eller direkt över en gasbrännare. Håll tortillorna varma i en tortillavärmare eller en ren, vikad kökshandduk.
Sätt ihop det . Montera tacos med pålägg som koriander, avokado, lime kilar och salsa.

Bli en bättre kock med MasterClass Annual Membership. Få tillgång till exklusiva videolektioner som undervisas av kulinariska mästare, inklusive Gabriela Cámara, kock Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters och mer.