Knivar är väsentliga för alla slags köksaktiviteter, från filetering av fisk till tärning av lök eller hackning av örter. Kock Gordon Ramsay rekommenderar en kärna uppsättning knivar nedan.
vad finns det för olika typer av litteraturVår mest populära
Lär dig av de bästa
Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igång Videospelaren laddas. Spela filmen Spela Stum Aktuell tid0:00 / Varaktighet0:00 Lastad:0% StrömtypLEVASök att leva, spelar för närvarande live Återstående tid0:00 Uppspelningshastighet
- 2x
- 1,5x
- 1x, vald
- 0,5x
- Kapitel
- beskrivningar av, vald
- textningsinställningar, öppnar dialogrutan för inställningar för textning
- textning av, vald
- engelsk Bildtexter
Detta är ett modalt fönster.
Början av dialogfönstret. Escape kommer att avbryta och stänga fönstret.
TextFärgWhitBlackRedGreenBlueGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBakgrundFärgSvartVitRödGrönBlåGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueGulMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueTeckenstorlek50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style Ingen höjd Deprimerad Uniform Dropshadow Font Familj Proportionell Sans-Serif Monospace Sans Serif Proportionell Serif Monospace Serif CausualScript Små Kepsar Återställåterställ alla inställningar till standardvärdenaGjortStäng Modal DialogSlutet på dialogfönstret.
Metod: KökslayoutGordon Ramsay
Lär matlagning I
vad som gör en bra kampscenUtforska klass
Gordon Ramsays Essential Kitchen Knives
- Utbeningskniv (Du kommer se Gordon använda Henckles varumärkesknivar i sin MasterClass, men gärna undersöka varumärken och köpa det som känns bäst för dig. Kom ihåg att Gordon säger att en liten samling skarpa knivar av hög kvalitet är bättre än lådor fulla av tråkiga, andra klassens.)
- Flexibel huggkniv
- Mikroplan för zesting
- Skärkniv
- Brödkniv med tandad kant
- Slipning av stål
Och för mer information om hur Gordon använder sina knivar, ta en titt på hans guide om att bemästra knivfärdigheter .