Stinger är en mindre känd klassisk cocktail gjord med bara två ingredienser - konjak (ofta Cognac) och crème de menthe - serveras antingen snyggt i ett cocktailglas eller över is i ett stenglas. Stinger serverades historiskt som en drink efter middagen eller digestif, men den serveras nu ofta när som helst på dagen.
hur odlar man ett persikoträdVår mest populära
Lär dig av de bästa
Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igångHoppa till avsnitt
- Stingercocktailens historia
- 5 variationer på Stinger
- Klassiskt Stinger-recept
- Läs mer om Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Stingercocktailens historia
Stinger-cocktailen var populär under hela nittonde och tjugonde århundradet som en dryck med högt samhälle, särskilt i New York City. Det gjordes särskilt modigt av miljonären Reginald Vanderbilt, enligt David Wondrichs cocktailkokbok Imbibe !, skulle miljonären Reginald Vanderbilt tillbringa tre timmar varje dag med att blanda Stingers till sina gäster under sin hemcocktailtimme. Stinger finns också mycket i film och litteratur - skådespelaren Cary Grant beställer Stingers i filmer som Kyssa dem för mig och Biskopens hustru , och till och med den fiktiva spionen James Bond dricker en Stinger i Ian Fleming's Diamanter är för evigt .
5 variationer på Stinger
- Vodka Stinger (eller vit spindel) : Ersätter vodka för konjak
- Mexikansk Stinger : Ersätter tequila för konjak
- White Way : Ersätter gin för konjak
- Amaretto Stinger : Inkluderar amaretto
- Irländska Stinger : Inkluderar irländsk krämlikör
Klassiskt Stinger-recept
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
3 minTotal tid
3 minIngredienser
- 3 uns konjak (traditionellt cognac)
- 1 uns vit crème de menthe (undvik grön crème de menthe - färgen blir lerig)
- Isbitar
- Kombinera konjak, vit kräm de menthe och is i en cocktailshaker.
- Skaka tills den är kyld.
- Sil i ett kylt cocktailglas eller över is i ett stenglas. Servera kallt.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för din nästa samling med MasterClass Year Membership.