Grundläggande guide till jordens pH-guide: 3 sätt att testa jordens pH

Solljus, vatten, mineraler, väsentliga växtnäringsämnen - din trädgård kräver några grundläggande krav för att frodas. Men visste du att din trädgårdsmark har en annan avgörande egenskap som kan avgöra om dina växter trivs eller kämpar? Det är en jordegenskap som kallas pH, och det är viktigt att förstå om du vill odla glada och friska växter.

Hoppa till sektion

• Vad är jordens pH?
• Vad påverkar jordens pH?
• Varför är det viktigt att kontrollera jordens pH?
• Vad är det perfekta jordens pH?
• 3 sätt att testa jordens pH
• Läs mer
• Läs mer om Ron Finleys MasterClass

Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar dig hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.

Vad är jordens pH?

Jordens pH är måttet på surhet och alkalinitet i ett specifikt jordområde. Jordens surhet mäts från 0,0 (mest sur) till 14,0 (mest alkalisk / basisk), med 7,0 som basneutral. Sur jord innehåller sura föreningar, som aluminiumsulfat eller svavelsyra; alkalisk jord innehåller mer basiska föreningar, som kalciumkarbonat. Många faktorer kan orsaka att dina jordförhållanden är sura eller alkaliska - från nederbörd till gödselmedel till grundmaterial till markstruktur (t.ex. sandjord jämfört med lerjord). Före dig plantera frukt eller grönsaker i din trädgård bör du göra ett jordtest för att bestämma din jordens pH och se om du behöver göra några pH-förändringar innan du planterar.

Vad påverkar jordens pH?

Jordens pH är inte en enkel formel - olika faktorer kan orsaka att dina jordförhållanden är sura eller basiska, inklusive:

• Regn . Regnvatten tvättar bort (eller läcker ut) vissa grundläggande näringsämnen (som kalcium och magnesium) och lämnar mer sura näringsämnen (som aluminium och järn). Detta innebär att områden med mer årlig nederbörd i allmänhet har mer sura jordar, medan områden med mindre nederbörd tenderar att ha mer alkalisk jord.
• Föräldramaterial . Jordens grundmaterial, eller det material som bryts ner för att bli jorden, har en enorm effekt på markens pH. Till exempel kommer jordar som bildas från alkaliska bergarter att vara mer alkaliska än jordar som bildas av sura bergarter.
• Gödselmedel . De flesta kvävegödselmedel och gödsel är sura (det är därför som för mycket gödselmedel kan bränna dina växtrötter). Om jorden i ett område har blandats med gödselmedel år efter år är det troligtvis surare än oblandad jord.
• Jordtyp . Jordstrukturen sträcker sig på en skala från sand till lerliknande, och den här strukturen kan avgöra om jorden kommer att ta pH-förändringar snabbt eller inte alls. Sandjordar har mindre organiskt material och högre risk för vatteninfiltration, vilket gör dem mottagliga för att bli surare. Lerjordar har så mycket organiskt material och vattenbeständighet att de har en hög buffringskapacitet, vilket gör dem mer envisa mot pH-förändringar.

Varför är det viktigt att kontrollera jordens pH?

Att testa din jords pH är viktigt för ditt trädgårdsarbete eftersom:

• Det avgör dina växters hälsa . PH-enheten i en tomt bestämmer näringstillgången, vilket innebär att vissa växter är bättre på att ta upp mikronäringsämnen vid angivna pH-nivåer. Alla växter har ett idealt pH-värde för jorden för optimal tillväxt - vilket innebär att om pH-värdet i din jord är för surt eller för grundläggande för de växter du försöker växa, kommer inte växterna att trivas och kan till och med dö av.
• Det kan spara tid och pengar . Många nybörjare trädgårdsmästare antar att deras dåliga växttillväxt beror på näringsbrister, så att de spenderar mycket tid och pengar på att köpa gödselmedel eller andra jordfruktbarhetstillskott för att få sina trädgårdar tillbaka på rätt spår. Hoppa istället över gissningarna och kontrollera jordens pH innan du börjar plantera. Du kan behöva införliva jordförändringar som torvmossa, träaska, kalkningsmaterial (som dolomitisk kalksten) eller tallnålar i din trädgård. Dessa ändringar ändra pH-värdet , se till att dina växter har de bästa odlingsförhållandena som möjligt.

Mästarklass

Föreslås för dig

Onlinekurser som undervisas av världens största sinnen. Utöka din kunskap inom dessa kategorier.

Lär trädgårdsskötsel

Lär matlagning I

Undervisar bevarande

Lär matlagning

Vad är det perfekta jordens pH?

Det optimala pH-området för de flesta livsmedelsplantor är något surt: mellan 5,5 och 6,5. Vissa växter föredrar lite olika förhållanden - till exempel ananas, blåbär, azaleor och rododendroner är kända som syraälskande växter eftersom de trivs i surare jordar (mellan 4,0 och 6,0). Växter som sparris kaprifol och lavendel klarar mer alkaliska förhållanden (mellan 6,0 och 8,0). Kontrollera online eller med en trädgårdshandel för att se till att de växter du vill odla har ett liknande föredraget jord-pH.

3 sätt att testa jordens pH

Tänk som ett proffs

Gemenskapsaktivist och självlärd trädgårdsmästare Ron Finley visar dig hur du kan arbeta i alla utrymmen, vårda dina växter och odla din egen mat.

Jord-pH-testning är ett roligt och enkelt sätt att ta med vetenskap i ditt hem. Du kan testa jordens pH hemma på några sätt, oavsett om du köper ett kit eller använder hushållsredienser:

1. Använd jordremsor . Det enklaste och mest tillförlitliga sättet att testa ditt jordens pH är att använda ett jordprovset, som du vanligtvis kan köpa på ett lokalt trädgårdscenter eller online. För att testa ditt pH-värde i jorden med hjälp av ett testkit, följ helt enkelt instruktionerna (vanligtvis med att doppa pH-testremsor eller lakmuspapper i urvattnade jordprover) och jämför dina testresultat med diagrammet eller pH-mätaren från satsen. Fördelen med den här metoden är att ett pH-testkit ger dig ett exakt pH-tal, snarare än att bara berätta om ditt pH i jorden är surt eller alkaliskt.
2. Använd bakpulver och vinäger . Material i ena änden av pH-skalan reagerar med material i andra änden. Till exempel är bakpulver alkalisk och vinäger är surt, så de två ämnena bubblar rasande när de kombineras. För att utföra ett snabbt DIY-hemtest av din jordens surhet eller alkalinitet, samla en handfull jord från din trädgård och placera den i en kopp. Lägg till ett stänk av vit vinäger; om jorden bubblar är din jord alkalisk. Om din jord inte reagerar med ättika, lägg en ny handfull jord i en separat kopp och tillsätt destillerat vatten tills det är lerigt. Strö en sked bakpulver över slam; om det gnistrar är din jord sur.
3. Använd den röda kålmetoden . För mer färgstark pH-testning, låt koka några röda kålblad i två koppar destillerat vatten i minst 10 minuter och låt dem sedan sitta i 30 minuter. Ta bort bladen; vattnet ska ha en djuplila färg med ett neutralt pH på 7. För att testa din jord, lägg till en sked jord i en burk och några skedar kålvatten. Efter 30 minuter borde kålvattnet ha ändrat färg för en pH-avläsning - rödrosa för sur jord, purpurblå för neutral jord eller grönblå för alkalisk jord.

Läs mer

Odla din egen mat med Ron Finley, den självbeskrivna 'Gangster Gardener'. Få MasterClass årliga medlemskap och lär dig hur du odlar färska örter och grönsaker, håller dina husplanter levande och använder kompost för att göra ditt samhälle - och världen - till en bättre plats.