En highball-cocktail med ursprung i Kuba, Mojito är en av de mest populära cocktailsna världen över. Serveras på klipporna och full av uppfriskande lime- och myntsmak, en Mojito är den perfekta sommarcocktailen.
Vårt mest populäraLär dig av de bästa
Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igångHoppa till sektion
- Hur man gör en Mojito: 6 viktiga Mojito-ingredienser
- Lär dig hur Mixologist Ryan Chetiyawardana gör en Mojito
- Klassiskt Mojito Cocktailrecept
- Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Hur man gör en Mojito: 6 viktiga Mojito-ingredienser
En Mojito kan skakas i en cocktailshaker eller blandas direkt i ett highball-glas. Men du klarar det, en klassisk Mojito kräver sex ingredienser:
- Socker : Sockerrörsjuice är det traditionella sötningsmedlet för Mojitos, men enkel sirap är ett mer tillgängligt alternativ. Vissa Mojito-recept kräver muddling konditori socker eller superfin socker med färsk limejuice.
- Fräsch mint : Muddling av mynta lämnar sina eteriska oljor. Använd den bästa kvalitetsmynten du kan hitta. Om du inte har en muddler, använd baksidan av en träsked.
- Kalk : Surheten i färskpressad limejuice balanserar rom. Handklyvning av kalk frigör ytterligare oljor från svålen.
- Vit rom : Kubansk vit rom är det klassiska valet för en Mojito, men det är helt acceptabelt att använda ett lätt rom. Om du vill göra en smutsig Mojito, använd guldrom och rå eller demerara socker. Använd mörk rom för att göra en Dark Rum Mojito.
- Club soda : Eftersom det redan finns socker och limejuice i denna dryck, vill du fylla på den med sötat, oljigt läskvatten.
- Is : Hur du gör din Mojito bestämmer vilken typ av is du ska använda. Isbitar är bäst för skakade Mojitos, men du kanske vill använda en kombination av krossad is och kuber för ett inbyggt Mojito-glas.
Lär dig hur Mixologist Ryan Chetiyawardana gör en Mojito
Videospelaren laddas. Spela filmen Spela Stum Aktuell tid0:00 / Varaktighet0:00 Lastad:0% StrömtypLEVASök att leva, spelar för närvarande live Återstående tid0:00 Uppspelningshastighet
Lär dig hur Mixologist Ryan Chetiyawardana gör en Mojito
- 2x
- 1,5x
- 1x, vald
- 0,5x
- Kapitel
- beskrivningar av, vald
- textningsinställningar, öppnar dialogrutan för inställningar för textning
- textning av, vald
Detta är ett modalt fönster.
Början av dialogfönstret. Escape kommer att avbryta och stänga fönstret.
TextFärgWhitBlackRedGreenBlueGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBakgrundFärgSvartWhiteRedGreenBlueGulMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueGulMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueTeckenstorlek50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style Ingen höjning Deprimerad Uniform Dropshadow Font Familj Proportionell Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportionell Serif Monospace Serif CausualScript Små Caps Resetåterställ alla inställningar till standardvärdenaGjortStäng Modal DialogSlutet på dialogfönstret.
Lär dig hur Mixologist Ryan Chetiyawardana gör en Mojito
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Lär mixology
Utforska klassKlassiskt Mojito Cocktailrecept
0 betyg| Betygsätt nu
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
5 minTotal tid
5 minIngredienser
- 8–10 färska mynta blad, plus mynta kvistar för garnering
- 25 milliliter (1 uns) färsk limejuice
- 15 ml (0,6 uns) enkel sirap (2: 1)
- 60 ml (2,4 ounces) vitt rom
- Separera mynta bladen från sina stjälkar och lämna topparna intakta. Lägg stjälkarna och topparna åt sidan.
- Släpp bladen i botten av ett högbollsglas. Kombinera resten av ingredienserna i glaset.
- Rör om lätt för att kombinera ingredienserna. Tillsätt krossad is tills glaset är ungefär halvvägs fullt. Dra en del av mynten upp från botten av glaset medan du sveper vätskan och isen med en barsked. Var noga med att inte blåsa eller riva mynten; Omrör inte blandningen för kraftigt. Fyll på högbollsglaset med mycket krossad is och sätt i ett sugrör.
- Gör en mintbukett: Samla stjälkarna och mynttopparna från steg ett och lägg dem tätt i handflatan. Borsta dem lätt med din motsatta hand tills de är upprätta och enhetliga. För extra aromatisk effekt, slå mintbuketten mot baksidan av din motsatta hand. För in buketten i isen bredvid sugröret.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.
