Vill du ha en utsökt och näringsrik frukost som ger dig den energi du behöver för din dag? Det här receptet för frukostkruka i lager är precis vad du letar efter! Om du förbereder dessa i förväg kommer de att svalna över natten, så allt du behöver göra på morgonen är att ta en av dessa krukor från kylen och njuta.
Serverar 4
Förbered 15 minuter
Ingredienser
- 75 g/3 oz müsli
- 2 msk gojibär
- 100ml/31/2fl oz färskpressad apelsinjuice eller från en kartong
- 500g/1lb 2 oz kartong kokos- eller honungssmaksatt grekisk yoghurt
- 350 g/12 oz jordgubbar, skalade
- 1 msk chiafrön
- 100 g/4 oz björnbär
- Lite extra jordgubbar, skalade, skivade
Förberedelse
Blanda müslin, gojibären och apelsinjuicen tillsammans och häll sedan hälften av blandningen i basen på 4 x 370 g/121/2oz clip top eller skruvlockade syltburkar. Toppa med ett lager yoghurt.
Grovhacka och mosa sedan jordgubbarna med en gaffel. Blanda med chiafröna och skeda över toppen av yoghurten.
Täck med det mesta av den återstående müslin och sedan yoghurten. Strö över björnbären, några extra skivade jordgubbar och resten av müslin. Klipp eller skruva på locken och servera nu, eller kyl tills du ska servera.
Njut av!
