The Yellow Bird är en romcocktail som får sin färg från Galliano, en vaniljlikör från Italien. Prova den här gamla drinken om du vill utöka din tiki-repertoar.
Hoppa till sektion
- Vad är en gul fågelcocktail?
- Gula fågelingredienser
- Yellow Bird Recept
- Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Bartendrarna i världsklass Lynnette och Ryan (aka Mr Lyan) lär dig hur man gör perfekta cocktails hemma för alla humör eller tillfällen.
Läs mer
Vad är en gul fågelcocktail?
A Yellow Bird är en rombaserad dryck med en ljusgul färg. Enligt International Bartenders Association har den bara fyra ingredienser: vit rom, gul Galliano, triple sec och färsk limejuice. Många Yellow Bird-recept tar dock drycken till karibiskt stansområde med tillsats av apelsinjuice, ananasjuice och lekfulla garneringar som maraschino-körsbär eller ananaskilar.
Gula fågelingredienser
Den gula fågeln har bara fyra enkla ingredienser:
- Galliano L'Autentico : Galliano-likör är det som ger den gula fågeln sin distinkta nyans. Tillverkad med vanillin, stjärnanis och anis, Galliano är 30% ABV och lägger till en varm vaniljnot till cocktailen.
- Vit rom : Lätt rom är ett måste för denna cocktail. Mörkt rom blir gulfågelbrunt.
- Trippel sek : Triple sec är en apelsinsmakad (och orange-färgad!) Likör med 15–40% ABV, beroende på märke. Det är också en ingrediens i Margarita och Cosmopolitan .
- Limejuice : Allt är bättre med lite surhet. Färsk limejuice håller denna dryck balanserad.
Yellow Bird Recept
Gör
1 cocktailFörberedelsedags
5 minTotal tid
5 minIngredienser
- 1 uns vit rom
- ½ uns Galliano
- ½ uns Triple Sec
- ½ uns färskpressad limejuice
- Blanda alla ingredienser i en cocktailskakare fylld med is.
- Skaka tills glasets utsida blir frost, sila sedan i ett kupéglas eller Martini-glas och servera rakt upp.
Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.
