Hur man gör det bästa Mimosa: 11 Mimosa Variationer

Mimosan är en uppfriskande, kolsyrad cocktail gjord av lika delar champagne (eller annat mousserande vin) och apelsinjuice serveras i en champagneflöjt och garnerad med en orange twist.

hur man kommer på idéer till en roman

Hoppa till sektion

• 3 tips för att göra den bästa mimosaen
• 11 Mimosa-variationer
• Klassiskt Mimosa-recept
• Läs mer om Lynnette Marrero och Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Bartendrarna i världsklass Lynnette och Ryan (aka Mr Lyan) lär dig hur man gör perfekta cocktails hemma för alla humör eller tillfällen.

3 tips för att göra den bästa mimosaen

1. Häll det mousserande vinet först . Mimoser handlar om fizz (även kallad kolsyrning), så du vill se till att du tappar så få värdefulla bubblor som möjligt medan du gör dem. Om du först häller vinet - speciellt om du gör det långsamt och i en vinkel - undviker du att rinna över glaset och förlora hälften av bruset till golvet.
2. Använd färskpressad apelsinjuice . Färsk apelsinjuice har mest smak och ger dig den bäst smakande drinken. Om färskt inte är möjligt, se till att du åtminstone köper apelsinjuice som är 100% apelsinjuice, snarare än från koncentrat. En kort anmärkning: vinbubblorna kommer att få massan att stiga till toppen av din dryck - om du föredrar en mjuk dryck, välj massafri apelsinjuice.
3. Rör inte . Eftersom mimoser är avsedda att bli bubblande vill du undvika att röra på dem för mycket innan du dricker dem - någon upprördhet kommer att få bubblor att dyka upp. Att hälla apelsinjuice i vinet blandar dryckerna mycket, så rör inte om extra efteråt.

11 Mimosa-variationer

Det finns många variationer på mimosa-cocktailreceptet:

hur man skriver en perfekt sammanfattning

1. Julstjärna : Ersätter tranbärsjuice med apelsinjuice
2. Varna : Ersätter saft för apelsinjuice
3. Soleil (eller ananasmimosa) : Ersätter apelsinjuice för apelsinjuice
4. Megmosa : Ersätter grapefruktjuice för apelsinjuice
5. Vermosa (även kallad en skarp eller äppelcidermimosa) : Ersätter apelsin med apelsinjuice
6. Buck's fizz : I stället för en blandning med lika delar använder den dubbelt så mycket champagne som apelsinjuice
7. Granatäpplemimosa : Ersätter apelsinjuice med granatäpplejuice
8. Vattenmelon mimosa : Ersätter apelsinjuice vattenmelonsaft
9. Soluppgång mimosa : Inkluderar grenadinsirap för en röd-till-orange gradienteffekt som liknar en tequila-soluppgång
10. Grand mimosa : För mer kick, ersätt apelsinlikör med apelsinjuice
11. Mimosa sangria : Innehåller färsk frukt (som jordgubbar, hallon eller ananas) för ännu mer smak

Klassiskt Mimosa-recept

0 betyg| Betygsätt nu

Gör

Förberedelsedags

Total tid

Ingredienser

• 2 uns torrt mousserande vin (som Cava, prosecco eller Champagne)
• 2 uns apelsinjuice (helst färskpressad)
• Valfritt: Apelsinskiva för garnering

1. Häll det mousserande vinet i en champagneflöjt och låt det sätta sig.
2. Häll apelsinjuice i mousserande vin. Garnera med en orange skiva, om så önskas. Servera kallt.

Lär dig mer om mixologi från prisbelönta bartendrar. Förfina din smak, utforska spritens värld och skaka upp den perfekta cocktailen för ditt nästa möte med MasterClass Annual Membership.