Söt vattenmelon och salt fetaost ger en fantastisk smakkombination i denna enkla sommarsallad.
Vårt mest populära
Lär dig av de bästa
Med mer än 100 lektioner kan du få nya färdigheter och frigöra din potential. Gordon RamsayMatlagning I Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinManusförfattning Anna WintourKreativitet och ledarskap deadmau5Elektronisk musikproduktion Bobbi BrownSmink Hans ZimmerFilm Scoring Neil GaimanThe Art Of Storytelling Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandTeknisk balett Thomas KellerMatlagningsteknik I: Grönsaker, pasta och äggKomma igångHoppa till sektion
Vad man ska servera med vattenmelon feta sallad
Vattenmelon feta sallad är en uppfriskande sidrätter för en sommar cookout. Prova med lammkotletter från Medelhavet, krispig stekt kyckling , tacos al pastor , grillad kyckling och zucchini, tomat- och balsamvinägerbruschetta, eller ruccola avokado pastasallad.
Sommar Vattenmelon Feta Sallad Recept
e-postrecept0 betyg| Betygsätt nu
Serverar
4-6Förberedelsedags
15 minTotal tid
15 minIngredienser
- 1 mogen, frönfri vattenmelon, skalen avlägsnas och köttet kuberas (eller kulas med en melonballer)
- 1 pund fetaost, kubad eller smulad
- ¼ kopp extra jungfruolja
- ¼ kopp färsk limejuice (eller ersätt citronsaft)
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 tsk kosher salt
- ⅛ tesked nymalt svartpeppar
- ½ kopp lätt packade färska mynta blad eller färska basilika blad
- I en stor skål kombinerar du kuberad vattenmelon och fetaost.
- Gör limeförbandet i en liten skål. Vispa ihop olivolja, limejuice, rödvinsvinäger, salt och peppar tills det är emulgerat.
- Drizzle vattenmelonsallad med limeförband och kasta försiktigt till pälsen. Låt marinera i minst 5 minuter, upp till över natten.
- Omedelbart före servering, kasta med färska örtblad.
Bli en bättre kock med MasterClass Annual Membership. Få tillgång till exklusiva videolektioner som undervisats av kulinariska mästare, inklusive Yotam Ottolenghi, Gabriela Cámara, kock Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters och mer.